Nutrisi Untuk Penderita Diabetes: Apa Yang Perlu Diketahui?
Nutrisi Untuk Penderita Diabetes: Apa Yang Perlu Diketahui? – Jenis Makanan Penurun Gula Darah untuk Penderita Diabetes Diterbitkan: 22 Februari 2019 Terakhir Diperbarui: 21 Desember 2021 Diakses 13 Juni 2019. Waktu membaca: 5 menit
Pola makan yang sehat sangatlah penting, terutama bagi mereka yang memiliki gula darah tinggi atau diabetes. Asupan makanan dan minuman adalah tanggung jawab Anda. Lalu makanan apa saja yang baik untuk menurunkan gula darah pada penderita diabetes?
Nutrisi Untuk Penderita Diabetes: Apa Yang Perlu Diketahui?
Kabar baiknya, ada sejumlah makanan dan minuman dengan indeks glikemik (GI) yang rendah. Makanan ini tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah secara signifikan, bahkan dapat membantu menghindari lonjakan gula darah. Berbeda dengan makanan dengan indeks glikemik tinggi yang menyebabkan lonjakan gula darah, yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes!
Tidak Perlu Khawatir, 5 Makanan Ini Aman Bagi Penderita Diabetes
Itu sebabnya sangat penting untuk mengetahui jenis makanan dan minuman apa yang aman untuk diabetes atau makanan penurun gula darah. Tentunya dengan tujuan menjaga gula darah pada tingkat normal. Tidak ada obat yang bisa menyembuhkan diabetes, namun Anda bisa berusaha menjaga kadar gula darah tetap normal agar terhindar dari bahaya diabetes.
Selain penggunaan obat-obatan yang diresepkan dokter dan rajin berolahraga, Anda juga harus memperhatikan pola makan sehari-hari. Selain mengukur porsi atau jumlah, pilihlah makanan rendah GI.
Produk pertama untuk penderita diabetes adalah alpukat. Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) dan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA), yang merupakan komponen penting yang membantu menjaga kadar gula darah tetap normal.
Kedua komponen tersebut mampu meningkatkan sensitivitas jaringan tubuh terhadap insulin. Penderita diabetes diketahui mengalami resistensi, yang berarti mereka kurang sensitif terhadap kerja hormon insulin. Padahal, tugas hormon insulin adalah menurunkan gula darah dengan cara memasukkannya ke dalam sel-sel tubuh.
Terong Baik Bagi Penderita Diabetes, Untuk Mengontrol Gula Darah
Selain manfaat tersebut, alpukat juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan memberikan efek sehat pada tekanan darah. Studi menunjukkan bahwa makan alpukat dapat mengurangi risiko sindrom metabolik. Sindrom metabolik merupakan kombinasi dari beberapa kondisi kesehatan yang dapat meningkatkan risiko diabetes dan penyakit pembuluh darah seperti jantung dan stroke.
Tahukah Anda, alpukat juga rendah indeks glikemiknya! Selain dimakan langsung, Anda bisa mengolahnya menjadi puding atau jus alpukat. Namun, jangan menambahkan gula untuk menghindari lonjakan gula darah.
Ikan adalah sumber protein yang sangat baik. Selain rendah lemak berbahaya, protein hewani ini juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik.
Protein membantu tubuh mempertahankan dan beregenerasi. Protein juga tidak mempengaruhi kadar gula darah dan dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat membantu mencegah Anda makan berlebihan. Dengan cara ini, Anda bisa lebih mengontrol gula darah Anda.
Pdf) Studi Kasus Status Nutrisi Pada Penderita Diabetes Melitus
Beberapa jenis ikan yang bisa menjadi sumber makanan penurun gula darah antara lain salmon, trout, tuna, dan mackerel. Anda juga bisa mengolahnya menjadi produk kuliner yang berbeda dengan cara yang berbeda, seperti memanggang atau membuat sup hangat yang menyehatkan.
Bawang putih juga dapat digunakan untuk mengatur gula darah. Laporan menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan glukosa puasa, yaitu kadar gula dalam darah jika Anda belum makan selama 8 jam.
Penelitian serupa juga menunjukkan bahwa bawang putih memiliki efek positif terhadap kadar gula darah. Bawang putih tidak mengandung karbohidrat dan tidak menaikkan gula darah lho!
Beberapa buah dapat meningkatkan kadar gula darah, meski ada juga yang memiliki indeks glikemik lebih rendah. Salah satunya adalah ceri.
Menurut Ahli Kesehatan, Begini Urutan Makan Yang Benar Untuk Penderita Diabetes
Ceri mengandung bahan kimia yang disebut antosianin. Penelitian telah memberikan bukti eksperimental bahwa antosianin dapat membantu melindungi terhadap diabetes dan obesitas.
Cuka sari apel mungkin merupakan makanan penurun gula darah. Hal ini dikarenakan asam asetat pada cuka apel dapat menurunkan enzim tertentu di lambung.
Sebuah penelitian melaporkan bahwa cuka sari apel dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin setelah makan. Untuk mendapatkan manfaat cuka apel, campurkan 20 gram cuka apel dengan 40 gram air sebelum dimakan.
Sayuran hijau tinggi serat dan nutrisi seperti magnesium dan vitamin A. Nutrisi ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Diabetesi, Ini Daftar Nutrisi Penting Agar Sehat Selama New Normal
Pada dasarnya semua sayuran hijau memiliki indeks glikemik yang rendah. Bayam bahkan memiliki indeks glikemik kurang dari 1 per cangkirnya.
Biji chia kaya akan serat dan lemak sehat, serta omega-3, kalsium, dan antioksidan. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi chia seed secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida.
Karena manfaatnya yang bermanfaat, terutama bagi penderita gula darah tinggi, nampaknya chia seed bisa dijadikan salah satu alternatif makanan penurun gula darah.
Mungkin banyak orang yang tidak menyangka bahwa coklat merupakan salah satu makanan sehat untuk penderita diabetes. Jika Anda mengetahui sebenarnya kandungan biji kakao (bahan utama coklat), mungkin persepsi Anda terhadap makanan populer ini akan berubah.
Menu Makanan Untuk Penderita Diabetes Dan Hipertensi
Biji kakao merupakan bahan utama pembuatan produk coklat. Sebelum diolah menjadi coklat yang manis dan nikmat disantap, rasanya pahit karena tidak mengandung bahan pemanis yang biasa disebut
Biji kakao kaya akan antioksidan. Ada juga kandungan flavonol bernama epicatechin yang fungsinya menstabilkan kadar gula darah bahkan pada mereka yang sudah menderita diabetes.
Blackberry dan blueberry tidak meningkatkan gula darah seperti buah-buahan lainnya. Pasalnya buah beri kaya akan serat dan memiliki konsentrasi antosianin tertinggi, sehingga mampu menghambat enzim pencernaan tertentu sehingga memperlambat proses pencernaan.
Sebuah penelitian melaporkan bahwa senyawa bioaktif dalam blueberry dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap hormon insulin. Tentu saja ini menjadi kabar baik bagi para penderita diabetes.
2 Cara Membuat Makanan Sehat Dan Lezat Untuk Penderita Diabetes
Selain itu masih ada buah-buahan lainnya, baca selengkapnya di sini: 25 Buah untuk Diabetes yang Direkomendasikan Para Ahli
Almond dapat membantu mengatur dan menurunkan kadar gula darah setelah makan. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang makan 57 gram almond per hari memiliki kadar glukosa puasa dan insulin yang lebih rendah. Studi lain menemukan bahwa makan almond dapat meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita pradiabetes.
Kacang dengan nilai GI lebih tinggi adalah kacang mete (22). Mengemil kacang-kacangan seperti pistachio, walnut, dan hazelnut jauh lebih baik daripada memakannya
Banyak orang yang percaya bahwa telur merupakan produk yang banyak mengandung kolesterol. Namun ternyata telur aman bagi penderita pradiabetes bahkan bisa menjadi makanan bagi penderita diabetes.
Pasien Diabetes Tetap Aman Makan Di Luar Dengan 4 Strategi Ini
Seperti semua sumber protein murni, telur memiliki indeks glikemik 0. Telur juga dapat meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan nafsu makan. Namun, sebaiknya konsumsi telur secukupnya dan tidak berlebihan.
Ada penelitian yang menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi kopi (berkafein atau tanpa kafein) sebanyak satu cangkir per hari dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 lebih dari 10%. Namun, ingatlah untuk tidak menambahkan terlalu banyak gula, krim, atau susu ke dalam kopi Anda.
Dari berbagai makanan penurun gula darah di atas, Anda bisa memilih makanan yang Anda suka sesuai selera. Namun ingat, selalu perhatikan konsumsinya, jangan berlebihan.
Para editor berusaha keras untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja sama dengan dokter dan profesional kesehatan dan menggunakan sumber terpercaya dari otoritas terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses pengeditan kami di sini.
Bolehkah Penderita Diabetes Makan Singkong Rebus, Apa Aman?
Artikel ini hanya untuk informasi kesehatan dan bukan untuk diagnosis medis. Saya sarankan Anda terus berkonsultasi langsung dengan dokter yang ahli di bidangnya.
Nah, jika Anda sedang mengalami berbagai gejala gula darah tinggi yang disebutkan di atas, yuk coba cara alami menurunkan gula darah berikut ini:
Konten ini telah ditulis atau diulas oleh praktisi medis dan didukung oleh setidaknya tiga referensi dan sumber yang kredibel.
Tim editorial berkomitmen untuk menyediakan konten yang akurat, lengkap, mudah dipahami, relevan, dan dapat ditindaklanjuti. Anda dapat membaca proses editorial selengkapnya di sini.
Bolehkan Penderita Diabetes Makan Semangka?
Jika Anda mempunyai pertanyaan atau komentar mengenai artikel kami, Anda dapat menghubungi kami melalui WhatsApp di 0821-2425-5233 atau email [email protected] Makanan penurun gula darah dapat dengan mudah diperoleh dari sayuran berikut seperti brokoli dan labu kuning, atau buah-buahan, telur. . , untuk jenis kacang-kacangan. Selain mengandung senyawa tertentu yang menurunkan kadar gula darah, makanan ini juga kaya akan protein yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Konsumsi makanan penurun kadar gula darah secara rutin sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Terutama bagi penderita diabetes yang perlu menjaga pola makan untuk mencegah komplikasi.
Beberapa penderita gula darah tinggi perlu lebih selektif dalam memilih makanan yang dikonsumsi. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kita akan membahas jenis makanan apa saja yang ampuh menurunkan gula darah dan menjaga kesehatan tubuh.
Menurunkan kadar gula darah dalam tubuh tidak bisa serta merta terjadi. Untuk mencapai tujuan tersebut diperlukan pola makan yang teratur dan tepat.
Gula Darah Stabil Tak Berarti Sembuh, Penderita Diabetes Tetap Harus Jaga Nutrisi
Makanan yang dianjurkan untuk menurunkan gula darah adalah makanan dengan pola makan seimbang dan indeks glikemik rendah.
Makanan dengan indeks glikemik rendah akan lebih mudah diserap tubuh, lebih lambat, sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah.
Ikan dan jenis makanan laut lainnya seperti udang dan kerang merupakan sumber protein, lemak sehat, mineral dan antioksidan yang mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Protein yang terdapat pada makanan laut juga bermanfaat karena membantu memperlambat proses pencernaan dalam tubuh, mencegah lonjakan gula darah dan tentunya memberikan rasa kenyang yang hampir sama baiknya dengan karbohidrat.
12 Jenis Makanan Penurun Gula Darah Untuk Penderita Diabetes
Pilihan makanan untuk gaya hidup sehat tentu belum lengkap tanpa brokoli. Penderita diabetes atau pra-diabetes mungkin sudah sangat familiar dengan berbagai manfaat sayuran ini.
Brokoli kaya akan serat, mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa brokoli kaya akan ekstrak
Makanan kaya protein lainnya yang termasuk dalam daftar makanan penurun gula darah adalah telur. Konsumsi telur secara teratur dianggap sebagai cara mengendalikan kadar gula.
Jika membutuhkan lebih banyak protein, Anda bisa menambahkan putih telur rebus. Telur rebus akan membantu Anda tetap kenyang tanpa mempengaruhi gula darah Anda.
Tips Jangan Sampai Kena Diabetes
Selain itu, telur juga kaya akan vitamin termasuk B12, B6 dan riboflavin, serta mineral penting seperti zat besi.
Mengonsumsi kacang-kacangan dapat membantu mengendalikan diabetes karena produk ini memiliki indeks glikemik rendah yang berkisar antara 14 hingga 21.
Menurut penelitian,